DHA相關(guān)知識(shí)及富含DHA的食物排名

DHA，即二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于ω - 3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的主要成分，也是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%，對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。日常廣告中常提及DHA，很多人雖不清楚其具體是什么，但知道它是好東西，想給孩子多補(bǔ)充。下面是小編整理的DHA含量高的食物排名。

DHA含量高的食物排名

1. 母乳：初乳中DHA含量尤其豐富，不過(guò)母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)，若母親吃魚較多，母乳中DHA含量會(huì)高得多。
2. 配方奶粉：添加了DHA的配方奶粉是孩子吸收DHA的一大食物來(lái)源。
3. 魚類：DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分首推眼窩脂肪，其次是魚油。
4. 干果類：如核桃、杏仁、花生、芝麻等，其中所含的α - 亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
5. 藻類：藻類食物所含有的DHA比較豐富。

市面上DHA制品繁多，若要給孩子補(bǔ)充DHA，平時(shí)多攝取富含DHA的食物是最好的辦法。希望本文整理的DHA含量高的食物排名對(duì)您有所幫助。

結(jié)論：了解富含DHA的食物并合理攝入，有助于為孩子補(bǔ)充DHA，促進(jìn)其智力和視力發(fā)育。