很多人發(fā)燒時(shí)食欲下降,吃東西覺得不香。雖知曉發(fā)燒需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食物,但對(duì)于具體吃什么并不明確,例如想給發(fā)燒患者吃蘿卜排骨湯,卻不確定是否可行。
發(fā)燒時(shí)可以吃蘿卜排骨湯。此食物營(yíng)養(yǎng)豐富,作為湯類,入口方便且易于消化。它還有補(bǔ)鈣作用,有助于發(fā)燒患者身體修復(fù),能提升患者抵抗力,尤其適合身體恢復(fù)時(shí)期進(jìn)食。此外,蘿卜有開胃作用,發(fā)燒時(shí)適當(dāng)食用可改善患者胃口,利于發(fā)燒恢復(fù)。不過,發(fā)燒時(shí)飲食需注意,蘿卜排骨湯應(yīng)做得清淡些。
做法較為簡(jiǎn)單,一般選用豬肋骨,斬成段后焯水,這樣燉出的湯相對(duì)清淡。燉湯時(shí)先放排骨,燉三小時(shí)后放入蘿卜(蘿卜燉煮時(shí)間較短),之后加鹽即可。
結(jié)論:發(fā)燒時(shí)能吃清淡的蘿卜排骨湯,既營(yíng)養(yǎng)又有助于身體恢復(fù),做法也不復(fù)雜。
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