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產(chǎn)婦月子骨頭湯的做法

產(chǎn)婦月子骨頭湯的做法

產(chǎn)婦月子期間調(diào)理與骨頭湯做法

分娩后產(chǎn)婦身體極其虛弱,坐月子期間需好好調(diào)理以促進身體恢復。月子里喝骨頭湯,不僅能補鈣,還可調(diào)理氣血、催奶。以下為您介紹兩款適合產(chǎn)婦的月子骨頭湯做法。

冬瓜燉排骨

主料:1斤冬瓜、1斤豬小排。

調(diào)料:適量蔥、姜、鹽。

  1. 將排骨剁成小塊,洗凈后放入鍋中加水煮開,倒掉開水,控干排骨并洗凈。
  2. 蔥洗凈切段,姜洗凈切片。
  3. 把洗凈的排骨放入鍋中,加水上火煮開,放入姜片和蔥段。
  4. 冬瓜洗凈去皮和瓤后切塊,待排骨煮爛后放入冬瓜,煮至冬瓜熟透,加入少許鹽即可。

蘿卜排骨湯

主料:1斤白蘿卜、1斤豬小排。

調(diào)料:適量蔥、姜、鹽、料酒。

  1. 白蘿卜洗凈去皮切塊,排骨洗凈切塊,蔥、姜洗凈切好。
  2. 鍋內(nèi)加清水,放入白蘿卜塊煮開,倒掉湯水,盛出白蘿卜備用。
  3. 鍋內(nèi)加清水,放入排骨,中火燉半小時左右,再放入白蘿卜、蔥、姜,繼續(xù)中火燉15分鐘,放入鹽和料酒即可。

綜上所述,這兩款骨頭湯做法簡單,營養(yǎng)豐富,適合產(chǎn)婦在月子期間食用以促進身體恢復。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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