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清肺食譜有哪些

清肺食譜有哪些

孕婦對抗霧霾的食譜推薦

霧霾殺傷力大,孕婦作為特殊人群需要特別防護。以下為孕婦推薦幾款對抗霧霾的食譜。

清肺湯

  • 雪耳蓮子排骨湯:原料為雪耳75克、排骨500克。做法是將選料清洗后加水,放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。
  • 桑百皮排骨湯:原料是桑百皮50克、排骨500克。做法是將選料洗凈加水,放進煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。

潤肺銀耳羹

原料有銀耳5克、冰糖50克。做法是先將銀耳用溫水浸泡30分鐘,發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì),撕成片狀放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后用文火煎熬1小時,加入冰糖,直至銀耳燉爛。

火腿冬瓜湯

原料有火腿片、冬瓜片,配料有蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、糖、麻油。做法:1.鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后出鍋;2.出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新可口,去燥潤肺,適合春夏季節(jié)食用。

這些食譜有助于孕婦在霧霾天氣進行防護,保障孕婦和胎兒的健康。

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* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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