鉛中毒相關(guān)知識(shí)及排鉛食物介紹

鉛中毒的常見(jiàn)情況

鉛是大家較為熟悉的物質(zhì)，孩子們上學(xué)常用的鉛筆就含鉛，若誤食筆中鉛，可能導(dǎo)致中毒。此外，人們?cè)诓唤?jīng)意間也容易攝入含鉛物品，鉛在體內(nèi)存留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就會(huì)引發(fā)中毒。

促進(jìn)排鉛的食物

• 酸牛奶：能有效刺激胃腸蠕動(dòng)，一定程度上減少鉛吸收，加速排出人體內(nèi)的鉛毒。
• 蛋白質(zhì)食物：如豬肉、雞蛋、大豆等富含蛋白質(zhì)的食物，蛋白質(zhì)能在一定程度上有效取代鉛與人體組織中的有機(jī)物的結(jié)合。
• 含維生素C的食物：獼猴桃號(hào)稱維生素C之王，每天吃一個(gè)能有效排鉛毒，蘋(píng)果、草莓、橙子等水果也富含維生素C。

鉛中毒的危害

• 生長(zhǎng)落后：一定水平的鉛暴露可導(dǎo)致兒童體格生長(zhǎng)落后，兒童血鉛濃度升高時(shí)，身高、體重、胸圍均值有降低趨勢(shì)，妊娠期鉛暴露可降低嬰兒出生體重。
• 行為障礙：高鉛組兒童總智商，特別是語(yǔ)言智商以及其他試驗(yàn)的注意力、聽(tīng)覺(jué)言語(yǔ)功能損傷、反應(yīng)時(shí)間和課堂表現(xiàn)等方面均明顯低于低鉛組兒童，提示高濃度鉛會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育障礙。

預(yù)防建議

父母要看護(hù)好孩子，避免孩子意外吸入鉛中毒。因孩子年齡小，拿到東西就放嘴里，易誤食鉛，大人也可能吸入鉛。平時(shí)應(yīng)多注意飲食，多做促進(jìn)排鉛的食物，收集相關(guān)食譜，因無(wú)法知曉體內(nèi)是否含鉛，所以要在日常飲食中多留意。

綜上所述，了解鉛中毒的危害及促進(jìn)排鉛的食物，在日常生活中做好預(yù)防措施，有助于保障身體健康。