孕早期缺碘補(bǔ)碘指南

在孕早期，許多準(zhǔn)媽媽會(huì)被查出缺碘。缺碘對(duì)胎兒有不良影響，這些準(zhǔn)媽媽便會(huì)開啟補(bǔ)碘行動(dòng)。那么，吃什么能快速補(bǔ)碘呢？

日常碘攝入基礎(chǔ)：碘鹽

日常生活中的碘鹽基本可滿足人體對(duì)碘的需求，其他飲食中也含少量碘，正常情況下人體碘量夠用。但碘鹽應(yīng)在飯菜出鍋前添加，因?yàn)檫^早添加，高溫會(huì)破壞碘元素，無法達(dá)到基礎(chǔ)補(bǔ)碘目的。

高碘食物補(bǔ)充

• 海帶：含碘量豐富，每公斤海帶約含十毫克碘，是補(bǔ)碘的優(yōu)質(zhì)選擇。不過，如今污染嚴(yán)重，海帶含砷量較高，砷及砷化合物有毒，但砷可溶于水。所以食用海帶前，需充分浸泡，最好浸泡24小時(shí)，期間多換水，防止砷中毒。
• 其他海產(chǎn)品：海魚、紫菜等也有補(bǔ)碘作用。
• 其他食物：芹菜、山藥、雞蛋等也是含碘豐富的食物。

飲食禁忌

十字花科類食物（如油菜、白蘿卜、芥蘭等）會(huì)妨礙碘吸收，補(bǔ)碘食物不宜與這類蔬菜同食。

補(bǔ)碘注意事項(xiàng)

碘補(bǔ)充要適量，不能過量。

結(jié)論：孕早期缺碘的準(zhǔn)媽媽可通過碘鹽及高碘食物補(bǔ)碘，但要注意碘鹽添加時(shí)間、海帶處理方法、飲食搭配及補(bǔ)碘適量。