野生天麻的食用方法及野生天麻豬腦粥做法

野生天麻具有較高的藥用價(jià)值，“主治高血壓、眩暈、頭痛、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥”。一些名醫(yī)將其作用歸結(jié)為“三抗、三鎮(zhèn)、一補(bǔ)”，即抗癲癇、抗驚厥、抗風(fēng)濕，鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛，補(bǔ)虛等。那么，野生天麻可以怎么吃呢？下面為大家介紹野生天麻豬腦粥的吃法。

野生天麻豬腦粥做法

1. 準(zhǔn)備材料：天麻10g，豬腦1個(gè)，粳米250g。
2. 烹制方法：將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內(nèi)，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。
3. 食法食量：每日晨起，服用溫?zé)嶂?次。
4. 功能：平肝息風(fēng)，行氣活血。
5. 適應(yīng)范圍：適用于高血壓、動(dòng)脈硬化、美尼爾病、頭風(fēng)所致的頭痛等癥。

野生天麻豬腦粥是野生天麻的營養(yǎng)吃法之一，能發(fā)揮野生天麻的藥用功效，適合特定病癥人群食用。