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發(fā)高燒能不能吃香菇

發(fā)高燒能不能吃香菇

發(fā)燒期間能否食用香菇

香菇簡(jiǎn)介

香菇是蘑菇的一種，在中國(guó)許多古籍中都有關(guān)于食用蘑菇益處的記載。它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、7種必需氨基酸、維生素D、C、B1、B2、PP、礦物鹽和粗纖維，是典型的高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸、多維生素的富營(yíng)養(yǎng)菌類。其生長(zhǎng)依賴自然條件，無(wú)人工干預(yù)，是天然生態(tài)真菌。

食用香菇的影響

  • 一般情況下，只要香菇不發(fā)霉，食用幾乎無(wú)大危害。
  • 香菇含有豐富膳食纖維，但在胃中停留時(shí)間長(zhǎng)，不易被人體消化吸收和排泄。過(guò)量食用會(huì)增加胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃部不適，胃不好的人食用易腹瀉。

發(fā)燒時(shí)食用香菇的情況

  • 若因感冒引起發(fā)燒，可以吃香菇，因其本質(zhì)屬蔬菜，對(duì)身體無(wú)不良影響。
  • 發(fā)燒通常是身體炎癥表現(xiàn)，需進(jìn)行血常規(guī)測(cè)試。體溫低于38度為低熱，超過(guò)39度為高燒。發(fā)燒時(shí)要給身體補(bǔ)充足夠水分，不喜歡喝白開水的人可添加果汁。
  • 香菇含大量維生素，能幫助身體恢復(fù)體力，發(fā)燒期間可食用。

結(jié)論：香菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，發(fā)燒期間一般可以食用，但要注意適量，尤其是胃不好的人更需謹(jǐn)慎。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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