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三葉草能不能吃

三葉草能不能吃

三葉草的特性、藥用價(jià)值與食用方法

三葉草的基本信息

三葉草通常指具有三片碧綠小葉子的車(chē)軸草，常見(jiàn)于綠化草坪。其葉子呈心形狀，夏季能開(kāi)出美麗小花。不少人認(rèn)為它只是普通野草，僅用于觀賞。

三葉草能否食用

三葉草有中藥名“三消草”，屬于中藥材，藥物價(jià)值豐富，可調(diào)理身體、滋補(bǔ)療效顯著，所以三葉草是可以吃的。

三葉草的藥用價(jià)值

  • 清熱涼血：可輔助治療感冒發(fā)熱。
  • 抗菌作用：對(duì)金黃色葡萄球菌有抵抗作用，適用于治療腸炎腹瀉、尿路感染，但對(duì)大腸桿菌引起的腹瀉無(wú)效。
  • 消炎殺菌：對(duì)于跌打損傷、筋骨損傷，可煎服三葉草治療；對(duì)黃疸、脫肛痔瘡也有不錯(cuò)療效。
  • 皮膚護(hù)理：能殺死真菌，可用于治療皮疹等皮膚疾病，還能去除皮膚死皮，利于皮膚保養(yǎng)。

三葉草的食用方法

三葉草味道酸甜可口，可做成涼菜沾汁吃、煮湯喝、直接炒著吃，做成腌菜還有開(kāi)胃效果。

綜上所述，三葉草不僅具有觀賞價(jià)值，還有豐富的藥用價(jià)值，且食用方法多樣。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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