寶寶能吃帶魚嗎

帶魚的營養(yǎng)價值、食用人群及烹飪方法

魚肉營養(yǎng)豐富，富含蛋白質，是母親給孩子增加營養(yǎng)常選的肉類。帶魚是沿海地區(qū)常見魚類，肉質鮮美且價格經(jīng)濟。其體型側面看扁如帶子，別名有裙帶、肥帶等。帶魚身上只有一條大骨頭，細小魚刺較少，一般僅腹部附近有小刺。

寶寶可以吃帶魚，但媽媽給寶寶吃魚時要注意挑出小刺，以免刺傷寶寶喉嚨。

清蒸：適合寶寶的做法，能保留帶魚本身的鮮美，且不重鹽油。先將魚的內(nèi)臟和鰓等去除干凈并洗凈，放些姜片在魚上去腥。魚蒸好后，把切好的蔥段淋上醬油放在魚上，再在蔥段上淋熱油即可。
燜魚：需提前準備蔥段、香醋、香油、味精、花椒、大料、姜片、香菜段等調(diào)料。將魚處理干凈后，用鹽和醋腌制一會，鍋內(nèi)熱油，將調(diào)料一起放入。

綜上所述，帶魚營養(yǎng)美味，寶寶也能食用，清蒸和燜魚是不錯的烹飪方式，但給寶寶吃時要注意挑刺。

* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。

相關知識

相關百科