魚富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)寶寶大腦智力發(fā)育有益,能讓寶寶更聰明。因此,很多媽媽在寶寶開始接觸輔食后,就會(huì)想辦法給寶寶做魚吃。
10個(gè)月寶寶吃魚,父母可選擇清蒸鱸魚或小黃魚,這樣能保留魚的多種營(yíng)養(yǎng)。鱸魚肉質(zhì)白嫩鮮美,腥味小,蒸出的魚肉細(xì)膩,寶寶更易接受和食用。這些魚對(duì)寶寶大腦發(fā)育和免疫力提高有很大幫助。
材料:新鮮銀魚、適量大米、少許芝麻油。做法:先將銀魚清洗干凈備用;大米洗凈放入砂鍋內(nèi),倒入兩大碗清水,小火熬煮;待大米熬至粘稠狀,不停攪拌繼續(xù)熬十分鐘后關(guān)火,盛入碗中給寶寶食用。
媽媽給寶寶做魚類輔食時(shí),要挑選刺少的魚類,處理魚時(shí)務(wù)必把魚刺剔除干凈,讓寶寶吃得放心。也可把魚肉剁碎制成魚丸給寶寶吃。
結(jié)論:10個(gè)月寶寶吃魚有諸多益處,選擇合適的魚類、正確的烹飪方式并注意剔除魚刺,能讓寶寶安全又健康地享受魚肉的營(yíng)養(yǎng)。
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