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炒嬰兒米粉的做法

炒嬰兒米粉的做法

炒嬰兒米粉的做法及其他米糊制作方法

自制嬰兒米粉的原因

部分寶媽擔心購買的米粉容易讓寶寶上火,同時為了確保食材安全放心,選擇自己制作嬰兒米粉。

炒嬰兒米粉的做法

原料

晚米、糯米、粳米。

步驟

  1. 將晚米、糯米、粳米按三比一的比例炒熟。
  2. 把炒熟的米放入帶粉碎功能的攪拌機(超市售賣,價格200 - 300以上一般帶有此功能)碾粹,磨成細小顆粒狀。
  3. 制作米糊時,可隔一兩天分別加入青菜末、肉沫、蛋花、魚肉等換口味。
  4. 制作米糊前,先將米粉放入水中浸泡15分鐘以上再下鍋,煮的過程中需不停攪拌,防止沉底。

其他制作嬰兒米糊的方法

  • 用稀飯在果汁機、豆?jié){機或攪拌機中打成米糊。
  • 用小燉鍋把米粥燉得爛爛的制成米糊。

總結建議

炒嬰兒米粉做法看似簡單,但制作過程需花費時間。不過炒的食物易上火,建議給寶寶吃的食物用煮的方式更健康。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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