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1歲半寶寶食譜大全

1歲半寶寶食譜大全

1歲半寶寶食譜大全

對(duì)于1歲半的寶寶,家長(zhǎng)需單獨(dú)為其制作一日三餐。為讓寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入更全面,家長(zhǎng)要掌握適合該年齡段的食譜。以下介紹四款適合1歲半寶寶的食譜:

  • 豆腐魚(yú)頭湯

    材料:鰱魚(yú)頭1個(gè),豆腐50克,料酒2小匙,蔥末和姜末1小匙,大豆油適量,鹽少許。做法:先將鰱魚(yú)頭洗凈去鰓并切成4塊;豆腐沖洗后切成小塊。起油鍋,放入蔥姜末爆香,加入魚(yú)頭,加料酒煸炒,接著加入適量水和豆腐,蓋上鍋蓋,大火煮開(kāi)后小火燜煮15分鐘,最后加鹽調(diào)味。

  • 雞蓉豆腐湯

    材料:雞胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,蔥末5克,高湯100克,鹽少許。做法:把雞胸肉剁碎,與玉米粒一同放入高湯煮開(kāi)。將豆腐搗碎,加入煮開(kāi)的高湯中,放入蔥末和鹽調(diào)味即可。

  • 蛋花魚(yú)

    材料:半兩魚(yú)泥,雞蛋1個(gè),豆腐100克,糖、蔥末、姜絲適量。做法:先將魚(yú)蒸熟,刮取半兩魚(yú)泥(注意剔除小刺),用姜絲、醬油、糖和少許植物油拌勻;雞蛋去殼攪勻;用適量水和鹽把豆腐煮熟,加入煨好的魚(yú)泥,待熟時(shí)撒入蛋花和蔥末,煮熟即成。

  • 豌豆炒蝦仁

    材料:豌豆20克,海蝦4只,花生油、鹽各少許,香油1滴。做法:豌豆洗凈切碎;蝦去頭去尾,擠出蝦仁并剔出泥腸。油鍋燒熱,下入蝦仁爆炒,再加入豌豆碎,加一點(diǎn)水燜煮一下,加鹽,滴入香油即可。

上述四款食譜營(yíng)養(yǎng)豐富、味道不錯(cuò),家中有1歲半左右寶寶的家長(zhǎng)可參考。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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