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含鐵高的食物有哪些適合寶寶

含鐵高的食物有哪些適合寶寶

寶寶補(bǔ)鐵食物推薦

鐵是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)寶寶的發(fā)展起著關(guān)鍵作用,相較于大人,寶寶更需要補(bǔ)鐵。寶寶到4個(gè)月后,身體內(nèi)儲(chǔ)備的鐵無(wú)法滿足生長(zhǎng)發(fā)育需求,需從食物中補(bǔ)充。以下是含鐵量高且吸收率較好的適合寶寶的食物:

  • 動(dòng)物肝臟:富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,較易被人體吸收,可加工成肝泥等兒童食品,便于嬰兒食用。
  • 各種瘦肉:含鐵量雖不太高,但鐵的利用率與豬肝差不多,購(gòu)買(mǎi)加工容易,小孩也喜歡。
  • 雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率為3%。雞蛋原料易得,食用保存方便,還富含其它營(yíng)養(yǎng)素,是嬰幼兒補(bǔ)充鐵的較好輔助食品。
  • 動(dòng)物血液:豬血、雞血、鴨血等鐵含量較高,利用率達(dá)12%左右。一周給孩子吃1 - 2次動(dòng)物血,對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血有幫助。
  • 黃豆及其制品:黃豆在我國(guó)人民及兒童營(yíng)養(yǎng)方面很重要。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)高于米、面中鐵的吸收率。
  • 芝麻醬:富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,受兒童歡迎。
  • 綠色帶葉蔬菜:植物性食品中鐵的吸收率不高,但孩子每天都要吃,是補(bǔ)充鐵的一個(gè)很好來(lái)源。
  • 木耳和蘑菇:鐵含量很高,每100克木耳含鐵185毫克,自古以來(lái)被作為補(bǔ)血佳品。此外,海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的較好食品。

含鐵高的食物較多,準(zhǔn)媽咪們要根據(jù)寶寶口味選擇,同時(shí)避免寶寶養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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