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小寶寶吃魚怎么蒸

小寶寶吃魚怎么蒸

寶寶蒸魚做法及相關(guān)建議

魚是餐桌上備受歡迎的美食,人們喜愛吃魚,不僅因其味道鮮美,更因其營(yíng)養(yǎng)豐富,有說(shuō)法稱經(jīng)常吃魚的人會(huì)更聰明。所以在為小寶寶準(zhǔn)備三餐時(shí),不少家長(zhǎng)會(huì)考慮做魚。然而,給寶寶吃魚時(shí)若要將魚刺處理干凈,既麻煩又考驗(yàn)廚藝。下面為家長(zhǎng)們介紹一種簡(jiǎn)單的魚蒸法。

一、準(zhǔn)備工作

  • 原料選擇:可選用1條鳊魚,若喜歡帶魚,也可用1斤帶魚代替。
  • 調(diào)料準(zhǔn)備:準(zhǔn)備鹽、糖、酒、姜、蔥,另外備1大匙熟油。

二、制作方法

  1. 處理魚:去除魚的鱗片,清理內(nèi)臟后洗凈,可在魚身上劃刀口,也可將魚切塊。
  2. 腌制:把魚放入瓷盤,用食鹽、料酒、糖和姜拌勻。
  3. 蒸制:將魚放入鍋中蒸三到四分鐘。
  4. 裝飾:取出蒸好的魚,撒上蔥末和熟油即可。

三、喂食建議

給寶寶吃魚時(shí),建議喂魚肚子部位的魚肉,因?yàn)檫@部分基本沒(méi)有刺。

總之,為讓寶寶獲得更豐富的營(yíng)養(yǎng),飲食應(yīng)多樣化,尤其要讓寶寶多吃魚,家長(zhǎng)可按上述方法為寶寶蒸魚,操作簡(jiǎn)單。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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