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孕婦可以吃酸湯魚嗎

孕婦可以吃酸湯魚嗎

孕婦適合食用的魚類做法盤點

魚營養(yǎng)價值高,孕婦適宜多吃魚。部分孕婦孕期偏愛偏酸口味,酸菜魚較合其口感,那孕婦能否吃酸湯魚,還有哪些適合孕婦的魚做法呢?下面為大家盤點。

酸湯魚

酸湯魚主要食材為草魚或鯉魚與酸菜。酸菜屬泡菜,含亞硝酸鹽,孕婦不宜多吃。不過,孕婦適量少吃酸湯魚不會影響胎兒健康。

鯽魚湯

做法:將鯽魚切塊,洗凈瀝干水分。鍋中放少許花生油,放入鯽魚塊煎至金黃色撈出,放入砂鍋加適量涼水煲湯。約二十分鐘后,魚湯呈奶白色,加少許鹽和雞精,撒些香菜即可出鍋。功效:不僅適合孕婦孕期食用,產(chǎn)后多喝還有下奶功效。

清蒸鱸魚

清蒸能最大程度保存鱸魚營養(yǎng),且口味清淡,適合孕婦。制作前,最好將鱸魚洗凈浸泡半小時以上,可減輕魚腥味。

總之,孕婦吃魚有多種合適做法,可根據(jù)自身喜好和需求選擇,但食用酸湯魚要注意適量。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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