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香菇粥怎么做給寶寶吃

香菇粥怎么做給寶寶吃

寶寶香菇粥的制作方法

在給寶寶添加輔食時,粥類是不少家長的選擇,因為寶寶容易接受且易于消化。熬粥時加入不同配料,能制作出更有營養(yǎng)的粥,香菇就是常見的選擇之一。以下為你介紹兩種寶寶香菇粥的做法。

做法一

  • 材料:大米、香菇、牛肉、蔥、姜
  • 做法:
    1. 將大米淘洗干凈,加約8杯水浸泡20分鐘,放爐上煮,大米煮開后改小火熬煮。
    2. 處理其他材料:牛肉切片,加料酒、淀粉、醬油腌制;香菇用水泡軟后切絲;蔥切段,姜切絲。
    3. 把香菇放入粥里一起熬煮,粥變濃稠快好時,加入腌制的牛肉,大火煮開約5分鐘,牛肉煮熟后加適量蔥姜。一歲以內寶寶,最好不放鹽。

做法二

  • 材料:香菇、大米、扇貝柱、小白菜、牛奶、糯米粉
  • 做法:
    1. 處理材料:香菇切片,扇貝柱洗凈備用,小白菜切段或切碎。
    2. 洗凈熬粥鍋,加水,大米淘洗后冷水下鍋熬粥,過程中常攪拌防粘鍋。
    3. 取糯米粉,加水沖開,與牛奶一起倒入粥鍋,邊倒邊攪拌。
    4. 米粒開花時,加入備用的扇貝柱,繼續(xù)熬制一會兒。
    5. 快煮好時,加入香菇片和小白菜,大火煮一會兒即可。

這兩種香菇粥做法簡單且營養(yǎng)豐富,適合作為寶寶的輔食。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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