洋蔥是日常生活中常見(jiàn)食材,味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富,富含鉀、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素,還有兩種特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)寶寶出現(xiàn)食欲不振等情況,家長(zhǎng)可適時(shí)給寶寶吃洋蔥,它能刺激食欲、幫助消化,還可殺菌、對(duì)抗感冒。但洋蔥味道微辣,以下是幾種適合寶寶的洋蔥做法。
將洋蔥和雞蛋這兩種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道好的食材結(jié)合,堪稱(chēng)完美。先把洋蔥去皮切絲,然后與攪拌好的面粉和雞蛋混合成面餅,用不粘鍋將面餅煎至兩面金黃。若擔(dān)心煎制的餅讓寶寶上火,也可水煮后給寶寶食用。
考慮到寶寶消化吸收能力有限,可將煮熟的洋蔥用攪拌機(jī)或手工剁碎成極細(xì)的泥狀,這樣既能保留洋蔥美味,又便于寶寶接受。
這是最簡(jiǎn)單的方法,把洋蔥去皮切絲后加適量水蒸,之后讓寶寶飲用。
綜上所述,洋蔥對(duì)寶寶有諸多益處,家長(zhǎng)可根據(jù)寶寶喜好和實(shí)際情況選擇合適的做法為寶寶制作美食。
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