紅蘿卜與備孕及健康功效解析

備孕與飲食關(guān)注

許多朋友為孕育健康寶寶會(huì)選擇備孕，備孕期間，女性家人常為其準(zhǔn)備各類有營(yíng)養(yǎng)的美食，但有時(shí)會(huì)忽略食物中可能存在的不良物質(zhì)?！凹t蘿卜吃多了會(huì)避孕嗎”成為不少人關(guān)注的問(wèn)題。

紅蘿卜吃多是否避孕

紅蘿卜富含蘿卜素、多種維生素及其他對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。有研究表明，婦女過(guò)多食用紅蘿卜后，攝入的大量紅蘿卜素會(huì)引起閉經(jīng)并抑制卵巢的正常排卵功能，這是因?yàn)榇罅康募t蘿卜素會(huì)影響卵巢的黃體素合成，導(dǎo)致其分泌減少，有的甚至?xí)斐蔁o(wú)月經(jīng)、不排卵、月經(jīng)紊亂等情況，所以從這個(gè)角度來(lái)看，紅蘿卜的確在一定程度上有助避孕。不過(guò)，也有觀點(diǎn)認(rèn)為紅蘿卜本身并不含有避孕效果，它是常見(jiàn)食物且深受人們喜愛(ài)，含眾多營(yíng)養(yǎng)元素，備孕期間可適量食用，但懷孕期間不宜食用。

吃紅蘿卜的好處

• 營(yíng)養(yǎng)豐富：紅蘿卜水分含量大，維生素C含量是西紅柿的3倍之多，還富含芥子油、木質(zhì)素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
• 功效多樣：具有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，生食能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、助消化。
• 防癌作用：紅蘿卜生吃可防癌，主要是蘿卜中的木質(zhì)素及一種含硫的硫代化合物發(fā)揮作用。

結(jié)論：紅蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富且有多種健康功效，但過(guò)多食用紅蘿卜可能對(duì)女性排卵和月經(jīng)有影響，備孕期間食用需適量，孕期則不宜食用。