孕期食用洋蔥的相關(guān)探討

孕期女性的身體健康至關(guān)重要，需要悉心呵護(hù)，這不僅關(guān)乎自身健康，更關(guān)系到能否孕育出健康聰明的寶寶。很多孕婦都清楚孕期存在飲食禁忌，也知曉一些適合孕期食用的食物。那么，孕期能否吃洋蔥，孕婦吃洋蔥又有哪些好處呢？

孕婦能否吃洋蔥

洋蔥在國(guó)外享有“蔬菜皇后”的美譽(yù)。近代醫(yī)學(xué)研究表明，洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多種功效，非常適合孕婦在孕期食用。

孕婦吃洋蔥的好處

1. 補(bǔ)鈣健骨：洋蔥鈣質(zhì)豐富，可與小油菜、白菜等富鈣蔬菜相媲美，還含有鎂和鉀，鈣磷比例適宜，利于鈣質(zhì)吸收。
2. 改善腸道環(huán)境：和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，洋蔥含低聚糖，不被胃和小腸消化，卻可在大腸分解，為雙歧桿菌等有益菌提供食物。
3. 促減肥治便秘：洋蔥富含膳食纖維，能增加飽腹感、促進(jìn)排便，其產(chǎn)生的雙歧因子也有助于腸道通暢。
4. 解油膩：在烹飪牛排、紅燒肉、烤魚等高脂肪葷菜時(shí)搭配洋蔥，既能去腥，又能解膩，減少人體對(duì)脂肪的吸收。
5. 殺菌：洋蔥含揮發(fā)性的硫化丙烯，有殺菌抑菌作用，能驅(qū)散害蟲，是零農(nóng)殘蔬菜。
6. 防癌：洋蔥富含槲皮素和硒，前者可抑制癌細(xì)胞活性、阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)，后者是強(qiáng)抗氧化劑，能減輕體內(nèi)氧化損傷。
7. 預(yù)防感冒：洋蔥微辣性微溫，有發(fā)散風(fēng)寒的作用，可預(yù)防感冒，緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。
8. 減輕身體炎性反應(yīng)：洋蔥所含的前列腺素A是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，有助于減輕身體炎性反應(yīng)、調(diào)控血壓、降低血粘度。

綜上所述，孕婦可以吃洋蔥，且吃洋蔥對(duì)孕婦有諸多益處。若孕婦喜歡吃洋蔥，可適當(dāng)多吃。