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寶寶能吃菠菜嗎

寶寶能吃菠菜嗎

寶寶能否吃菠菜及相關(guān)做法

寶寶飲食階段及菠菜食用問題

寶寶出生后,腸胃功能尚未發(fā)育完善,最初只能消化媽媽的奶水或配方奶粉。隨著月齡增加,從第六個(gè)月起可逐漸添加輔食,蔬菜和水果也能少量食用。那么寶寶能吃菠菜嗎?菠菜中鐵含量雖高,但人體難以吸收利用。而且菠菜含有大量草酸,進(jìn)入人體后在胃腸道內(nèi)與鈣質(zhì)相遇,易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣。常吃菠菜會(huì)引起缺鈣,可能導(dǎo)致佝僂病、手足抽搐癥等,若寶寶已有缺鈣癥狀,吃菠菜會(huì)加重病情。此外,菠菜屬堿性食物,小兒常吃會(huì)造成腹瀉。把菠菜燙一下可除去部分草酸,但燙過后其中的維生素也大多遭到破壞。

寶寶吃菠菜的做法:菠菜牛肉粥

用料

  • 大米100克
  • 牛肉糜60克
  • 菠菜50克
  • 油1茶匙
  • 香蔥花10克

做法

  1. 菠菜洗凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水分后切碎。
  2. 大米淘洗干凈,鍋中加1500ml清水,大火燒開后倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。
  3. 倒入菠菜碎、牛肉糜,煮滾后加入香蔥花即可。

很多家長(zhǎng)為緩解寶寶便秘現(xiàn)象給寶寶吃菠菜,卻不知菠菜吃多了對(duì)寶寶有一定影響。若家長(zhǎng)想給寶寶吃菠菜,一定要放入滾水中略微汆燙之后才可。

結(jié)論:寶寶可以適量吃菠菜,但要注意處理方式和食用量,避免菠菜對(duì)寶寶健康產(chǎn)生不良影響。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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