月子里吃米酒有什么好處
月子里吃米酒的好處及搭配方法
月子里吃米酒的好處
米酒主要以大米或玉米為原料，通過天然微生物純酒曲發(fā)酵制成。它含有40%以上的葡萄糖，還富含維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，具有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血以及潤肺的功效。
米酒釀制后口味香甜醇美，其營養(yǎng)成分更易被人體吸收，能刺激消化腺分泌，增進(jìn)食欲，有助于消化，是孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品。
米酒水富含酵素，可提振神經(jīng)和肌肉組織，防止產(chǎn)后憂郁。此外，月子米酒含有的豐富氨基酸、維生素等天然養(yǎng)分，能滿足產(chǎn)婦組織修復(fù)和母乳合成的需要。
月子里米酒的搭配方法
產(chǎn)后喝米酒的方式多樣，可將米酒、桂園與蛋花同煮，也可與紅糖水同燉，都能起到良好效果。紅糖不僅有活血化淤的作用，促使惡露順暢排出，還富含鐵和鈣，能防止產(chǎn)婦產(chǎn)乳期失血過多導(dǎo)致貧血。
用米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。
食用米酒的注意事項(xiàng)
坐月子時(shí)吃米酒可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，其味道香純能增加食欲，促進(jìn)消化系統(tǒng)吸收效率，但米酒對(duì)腸胃有一定刺激性，不利于身體調(diào)節(jié)，所以要控制食用量，不能盲目多吃。
結(jié)論：月子里吃米酒有諸多益處且搭配多樣，但食用時(shí)需控制用量。
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