哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值與功效

哈密瓜不僅美味可口，還具有重要的營養(yǎng)和功效，以下為您介紹五種：

1. 預(yù)防各種癌癥

哈密瓜含有的B族復(fù)合維生素有良好保健功效，維生素C能助力人體抵抗傳染病，礦物質(zhì)錳是抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。此外，哈密瓜富含抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)可保護(hù)身體、預(yù)防癌癥，其含有的維生素A還能防止肺癌和口腔癌。

2. 預(yù)防冠心病

哈密瓜鉀含量豐富，鉀能為身體提供保護(hù)，預(yù)防冠心病，維持正常心率和血壓。食用哈密瓜有利于減少低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白，同時(shí)鉀還有助于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

3. 防曬

據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，有一種特殊種類的哈密瓜相比其他瓜能儲(chǔ)藏更久且不易壞掉。法國巴黎大學(xué)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，這種瓜富含抗氧化物質(zhì)，可抵抗對(duì)細(xì)胞造成損害的氧自由基，而過度暴曬會(huì)觸發(fā)氧自由基生成。該哈密瓜瓜汁經(jīng)濃縮、凍干制成藥片制劑，人們除擦防曬霜外，每日服用此片劑可防止皮膚被太陽曬傷。

4. 養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥

哈密瓜富含的維生素A有助于維持健康皮膚、降低患白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)并改善視力。它熱量低、脂肪少，富含維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，還適合孕婦食用，能緩解保水現(xiàn)象，幫助身體排出多余的鈉。

5. 預(yù)防小兒神經(jīng)畸形

哈密瓜含有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。

了解這些知識(shí)后，可在飲食中適當(dāng)增加哈密瓜的攝入，以改善健康狀況。

參考權(quán)威站點(diǎn)來源：《每日郵報(bào)》