孕婦在妊娠期需要特別注意飲食營養(yǎng),魚類是優(yōu)質(zhì)的食物選擇,其中沙丁魚富含磷脂。磷脂對胎兒的大腦發(fā)育起著促進(jìn)作用,所以孕婦應(yīng)多吃沙丁魚等魚類。
除了磷脂,沙丁魚還富含大量鈣質(zhì),尤其是魚骨中。罐裝沙丁魚的魚骨很松軟,可安全食用。人體需要足夠的礦物質(zhì),沙丁魚豐富的鈣含量使其適合不同年齡層的人群。若每日鈣質(zhì)攝取量不足,持續(xù)缺鈣會導(dǎo)致骨頭脆弱,最終引發(fā)骨質(zhì)疏松。
對于想吃沙丁魚卻討厭魚腥味的人來說,可通過食用煮熟的沙丁魚來吸收氧化鈣。
綜上所述,番茄沙丁魚罐頭適合孕婦、各年齡層需要補(bǔ)鈣人群以及想吃沙丁魚但厭腥味的人群。