燈籠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
燈籠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康功效
燈籠果,又被稱(chēng)為紅燈籠果,是一種外形獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。其果實(shí)成熟后呈紅色,外形酷似桃心形的小燈籠,因而得名。燈籠果不僅外觀可愛(ài),其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種健康功效更使其成為備受關(guān)注的天然食材。
燈籠果的營(yíng)養(yǎng)成分
- 燈籠果含有多種珍貴的化學(xué)成分,包括酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇、羊毛脂-8-3B-醇等。這些成分在人體生長(zhǎng)和代謝中發(fā)揮重要作用。
- 果實(shí)富含維生素C,對(duì)增強(qiáng)免疫力和治療再生障礙性貧血具有一定的輔助作用。
- 燈籠果的糖分含量為5%-11%,有機(jī)酸含量為0.9%-2.3%,并含有18種人體必需的氨基酸,以及維生素B1、B2和鐵、磷、鉀、鈣、鋅等多種微量元素。
燈籠果的健康功效
- 軟化血管:燈籠果中富含生物黃酮,有助于軟化血管,降低血脂和血壓。
- 增強(qiáng)免疫力:其豐富的維生素和礦物質(zhì)成分能夠有效提升人體免疫功能。
- 抗癌作用:生物黃酮還具有一定的抗癌潛力,可幫助預(yù)防某些癌癥的發(fā)生。
- 補(bǔ)鈣益骨:燈籠果中的礦物質(zhì)成分對(duì)骨骼健康有積極作用。
燈籠果的食用建議
燈籠果成熟后果肉甜美,清香可口,是一種兼具水果和蔬菜特性的天然食材。適量食用燈籠果,不僅可以滿足日常營(yíng)養(yǎng)需求,還能享受其多種健康益處。
補(bǔ)充背景信息
燈籠果屬于茄科植物,原產(chǎn)于南美洲,后逐漸被引入亞洲和其他地區(qū)。由于其獨(dú)特的外觀和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,近年來(lái)在健康食品市場(chǎng)上備受關(guān)注。
總結(jié)
燈籠果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,其豐富的微量元素和多種健康功效使其成為值得推薦的健康食材。適量食用燈籠果,不僅可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求,還能促進(jìn)身體健康。
參考來(lái)源
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