煮板栗的時(shí)間方法及要點(diǎn)

煮板栗有普通煮法和高壓鍋煮法兩種，不同方法所需時(shí)間不同。

• 普通煮法：采用冷水煮板栗，先大火煮沸，約15分鐘后換最小火再煮10分鐘，板栗一定能熟。通常水煮栗子不少于20分鐘，在20分鐘左右煮出的板栗香甜味美，口感最佳。
• 高壓鍋煮法：將栗子放入高壓鍋，注意不要放太多，略微加些水，用慢小火煮10多分鐘即可。

煮板栗的時(shí)間取決于所使用的方法，不過(guò)無(wú)論哪種方法耗時(shí)都不長(zhǎng)。想吃板栗的人耐心等待這短暫的時(shí)間就能品嘗到美味。

結(jié)論：煮板栗時(shí)間因方法而異，普通煮法約20分鐘，高壓鍋煮法約10多分鐘，都能煮出美味板栗。