冬菜包子的主要材料為面粉和冬菜。
冬菜雖不如新鮮蔬菜營養(yǎng)豐富,但本身也富含營養(yǎng)成分。每100克冬菜含熱量46大卡、鈉7228.6毫克、鉀443毫克、鈣135毫克、磷81毫克、胡蘿卜素70微克、維生素A12微克、鐵11.4毫克、碳水化合物10.1克、蛋白質(zhì)3.5克、膳食纖維2.8克、硒1.65微克、鋅0.98毫克、煙酸0.9毫克、錳0.66毫克、脂肪0.3克、銅0.13毫克、維生素B2 0.09毫克、維生素B1 0.02毫克。
面粉是北方大部分地區(qū)的主食,主要營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
鑒于冬菜和面粉的營養(yǎng),大家可適當(dāng)食用冬菜包子,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又美味可口,還是充饑的好選擇。
結(jié)論:冬菜包子兼具營養(yǎng)與美味,適合適當(dāng)食用。