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對(duì)于孕婦而言,可以適當(dāng)食用金花菜。金花菜屬滲利之品,所以孕婦應(yīng)盡量少吃,且不能長(zhǎng)期食用。
金花菜性涼,在消除內(nèi)火方面有一定效果。尤其在燥熱季節(jié),其清熱去火功效更為顯著,甚至勝于西洋菜。
清炒金花菜具有獨(dú)特的口感。趁熱進(jìn)食時(shí),味道鮮美爽口;變涼后食用,味道更佳,其汁會(huì)讓人感覺(jué)沁人心脾。
結(jié)論:孕婦可少量食用金花菜,金花菜在清熱去火和口感方面有一定特點(diǎn)。