芡實(shí),又稱雞頭米,是一種藥食兩用的中藥材,因其營(yíng)養(yǎng)豐富、功效顯著,被譽(yù)為“水中人參”。其性質(zhì)平和,味甘澀,適合多數(shù)人群食用。古籍《本草綱目》中記載了芡實(shí)的多種功效,包括“止渴益腎,治小便不禁、遺精、白濁帶下”等。
芡實(shí)具有固腎澀精的作用,能夠改善腎虛引起的遺精、滑精等問題,同時(shí)對(duì)脾胃虛弱引起的慢性腹瀉有顯著療效。
芡實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,有助于延緩衰老,保持身體活力。歷史上,蘇東坡因堅(jiān)持食用煮熟的芡實(shí)而保持健康,晚年仍思維敏捷、面色紅潤(rùn)。
芡實(shí)是一種滋養(yǎng)性食物,能夠補(bǔ)中益氣,適用于體質(zhì)虛弱、慢性疾病患者。
芡實(shí)對(duì)遺精滑精、虛弱小兒遺尿、老年人小便頻數(shù)以及婦女白帶過多、腰酸等問題有顯著療效。
藥方:取秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩,共研為末,加蒸棗制成丸子(如梧桐子大?。?。每次服用30丸,空腹用鹽湯送服。
芡實(shí)對(duì)男性白濁問題有一定的療效。
藥方:將芡實(shí)粉與白茯苓粉混合,用化黃蠟和蜜制成如梧桐子大小的丸子。每次服用100丸,用鹽湯送服。
芡實(shí)對(duì)慢性腹瀉患者有顯著的改善作用。
藥方:取芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等量,研磨成細(xì)粉。每次取30-60克,加白糖蒸熟后作點(diǎn)心食用。
芡實(shí)性質(zhì)平和,但由于其有一定的收斂作用,便秘患者或體內(nèi)濕熱較重者應(yīng)慎用。
芡實(shí)作為一種藥食兩用的中藥材,具有多種顯著的保健功效,是日常養(yǎng)生和疾病調(diào)理的優(yōu)質(zhì)選擇。