雙匯火腿腸常見做法介紹

雙匯火腿腸因食用簡單、價格便宜、攜帶便捷等優(yōu)點，深受廣大人群喜愛，尤其受上班族和學(xué)生群體歡迎?；鹜饶c做法眾多，據(jù)不完全統(tǒng)計約有一百多種，以下為您介紹幾種雙匯火腿腸的做法。

胡蘿卜炒火腿腸

1. 將胡蘿卜洗凈去皮，先切條再斜切成片；火腿腸切粗條備用。
2. 鍋中倒入適量油，油熱后，將胡蘿卜和姜蒜末下鍋，小火煸炒至胡蘿卜略微發(fā)白。
3. 倒入火腿，轉(zhuǎn)中大火翻炒片刻，最后調(diào)入少許白糖、鹽和香油即可。

玉米炒火腿腸

1. 玉米剝粒洗凈，香蔥洗凈切成蔥花；火腿腸切成丁備用。
2. 中火加熱炒鍋中的油至4成熱，放入蔥花煸出香味，再放入玉米粒翻炒片刻。
3. 待玉米略微變色，加入火腿腸丁、高湯、白砂糖翻炒均勻，加蓋燜5分鐘，必要時出鍋前調(diào)入少許鹽炒勻。

西蘭花炒火腿腸

1. 火腿腸切成片，西蘭花洗凈切成小朵，取幾瓣蒜拍爛備用。
2. 鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3. 熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4. 下西蘭花，放適量鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。

土豆炒火腿腸

1. 土豆去皮洗凈切成丁，火腿腸切成指甲蓋大小的丁，分別裝盤備用。
2. 鍋中放適量油，油熱后放入土豆丁炒熟，多翻動，可放適量水防止粘鍋。
3. 土豆丁炒熟后，放入火腿腸丁一起炒制，放入適量鹽、味精即可出鍋。

這些雙匯火腿腸的做法簡單易操作，能滿足不同人的口味需求，可根據(jù)喜好選擇嘗試。