吃燕麥片的注意事項

燕麥在我國古代不僅是耐饑抗寒的食品，還可入藥。漢古籍記載，燕麥可用于產(chǎn)婦催乳、治療嬰兒營養(yǎng)不良和人年老體衰等癥。如今，很多人在給老人選補品時會選擇燕麥片。那么，吃燕麥片有哪些注意事項呢？接下來為您詳細介紹。

燕麥片的營養(yǎng)價值

與其他谷物相比，燕麥片具有抗血脂成份、高水溶性膠體以及營養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì)，對提高人類健康水平有重要價值。其中，裸燕麥在谷物中蛋白質(zhì)和脂肪含量居首位，所含的人體必需的8種氨基酸，其含量基本也居首位。

吃燕麥片的注意事項

• 不宜一次性食用過多：一次性食用過多燕麥片，容易導(dǎo)致胃脹氣等問題。
• 內(nèi)火旺盛和肝肺熱燥者不宜多吃：這類人群過多食用燕麥片可能會加重身體不適。

綜上所述，燕麥片雖營養(yǎng)豐富，但食用時需注意適量，特殊體質(zhì)人群更要謹慎。