酸梅湯的功效與作用

炎炎夏日，喝上一杯酸酸甜甜的酸梅湯，幸福感會(huì)瞬間提升。而且，酸梅湯具有很好的提神作用，能讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。下面為你詳細(xì)介紹酸梅湯的功效與作用：

• 促進(jìn)分泌、生津止渴、防暈車(chē)醒酒：酸梅湯中的酸性物質(zhì)可促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，起到生津止渴的效果。出外游玩時(shí)能避免暈車(chē)，喝酒過(guò)多后還可起到醒酒作用。
• 降肝火、助消化、滋養(yǎng)肝臟：肝火旺的人適宜多喝酸梅湯，它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。
• 緩解咽喉疼痛：酸梅是天然的潤(rùn)喉藥，能溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎部位，緩解疼痛。
• 驅(qū)除血管老化物質(zhì)：酸梅湯有機(jī)酸含量豐富，如檸檬酸、蘋(píng)果酸等。其中特殊的枸櫞酸能有效抑制乳酸，驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。

綜上所述，酸梅湯具有多種功效，無(wú)論是夏日消暑還是日常保健，都是不錯(cuò)的選擇。