爆米花玉米本身熱量與普通玉米相近,每100克玉米大約含有106大卡熱量,屬于中等熱量食物,并非高熱量食品。然而,當(dāng)爆米花玉米被制成爆米花后,熱量會大幅增加。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,每100克爆米花大約含有387大卡熱量。
由此可見,我們在關(guān)注熱量攝入時,需要避免的并非玉米,而是爆米花。爆米花是一種容易導(dǎo)致發(fā)胖的食物,其高熱量主要源于制作過程中添加的奶油、糖和香精等添加劑。對于想要減肥的人群來說,最好不要食用爆米花。
結(jié)論:爆米花玉米本身熱量適中,但制成爆米花后熱量大增,減肥期間應(yīng)避免食用爆米花。