市場上膠原蛋白類保健食品眾多,其中魚膠原蛋白最受歡迎,在所有膠原蛋白中效果最佳。以下是其具體作用:
骨關(guān)節(jié)炎,亦稱退行性關(guān)節(jié)炎,是因骨的有機質(zhì)缺乏引發(fā)的主要病癥之一。隨著年齡增長,人體機體器官功能退化,生成膠原蛋白的能力不足。關(guān)節(jié)被柔韌性的軟骨覆蓋,軟骨對關(guān)節(jié)有重要緩沖作用,且軟骨的50%是膠原蛋白。
人體缺乏膠原蛋白時,不易固定鈣質(zhì),鈣流失情況無法改善,進而影響骨質(zhì)密度,導致骨質(zhì)疏松。適當補充人體必然流失的膠原蛋白,有助于容納鈣質(zhì)等無機及有機物質(zhì),可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥發(fā)生,也利于發(fā)病后受傷部位愈合。
膠原蛋白對維持人體正常生理功能、保持生命活力、延緩衰老意義重大。目前發(fā)現(xiàn)分布在全身的膠原蛋白有13種以上,不同種類分布在各器官和內(nèi)臟,發(fā)揮不同作用。人體衰老引發(fā)的各種癥狀,是膠原蛋白新陳代謝衰退的表現(xiàn),因此激發(fā)其新陳代謝很重要。
膠原蛋白是維持血管彈性物質(zhì)的組成成分,它會包圍在血管壁周圍,給血管壁一層保護衣,增加血管彈性。膠原蛋白不足會導致血管老化、變硬,失去柔韌性和彈性,易引發(fā)動脈硬化和高血壓等。口服膠原蛋白可快速有效增加血管壁彈性,防止動脈硬化等疾病。
膠原蛋白在杯狀細胞作用下,吸引血液中的水分和電解質(zhì),交換生成粘膜下層和粘膜肌層組織。該組織營養(yǎng)得到補充后,發(fā)揮親水功能,使組織含水充盈,滋養(yǎng)腸道壁平滑肌,縮短糞便通過腸道的時間,避免腸道對糞便水分的過度吸收,達到潤腸通便、改善便秘的目的。
膠原蛋白是重要的營養(yǎng)源,含有豐富的、尤其是人體無法合成的氨基酸。經(jīng)常適量補充膠原蛋白,有助于強化各組織器官功能,提升人體免疫力,如增加細胞增殖、鞏固眼角膜縫橫層排列正常、強化內(nèi)臟功能保護肝臟、活化肝細胞、保護肝臟細胞促進胰島素分泌、促進乳汁分泌、抑制癌細胞轉(zhuǎn)移等。
綜上所述,魚膠原蛋白在關(guān)節(jié)、骨骼、血管、新陳代謝、腸道及免疫等多個方面都發(fā)揮著重要作用,是一種值得關(guān)注的營養(yǎng)補充劑。