很多孕婦存在一個(gè)認(rèn)知誤區(qū),認(rèn)為蛋白質(zhì)是好東西就應(yīng)大量食用,于是在孕期不僅大量食用各種海鮮、蛋類,還額外購買蛋白粉來補(bǔ)充。但實(shí)際上,蛋白質(zhì)補(bǔ)充過多或過少都不合理。
若孕婦服用過多蛋白質(zhì)粉,可能導(dǎo)致體重快速增加。肥胖對孕婦自然分娩不利,還會(huì)影響產(chǎn)后體形恢復(fù)。孕期孕婦需要豐富多樣的營養(yǎng),如鐵、鈣、維生素等,并非只有蛋白質(zhì)一種,需要更全面的均衡營養(yǎng)補(bǔ)充。
一些孕婦在計(jì)算每日蛋白質(zhì)攝入量時(shí),常過高估算。比如會(huì)把每日攝入的蛋、奶、魚等食物總質(zhì)量誤算為蛋白質(zhì)攝入量。實(shí)際上,這些食物雖蛋白質(zhì)含量比其他食物高,但并非100%含蛋白質(zhì)。如牛奶蛋白質(zhì)含量為3.3%,每天喝500克鮮牛奶,真正供給人體的蛋白質(zhì)含量僅8.25克;雞蛋蛋白質(zhì)含量相對較多,約占雞蛋重量的14.7%,食用2兩雞蛋,供給人體的蛋白質(zhì)含量為14.7克。
不同孕婦因勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不同,對蛋白質(zhì)需求量也不同。一般孕婦運(yùn)動(dòng)量較小,每天需要的蛋白質(zhì)為80 - 85克左右。
結(jié)論:孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)應(yīng)避免過量,要注重營養(yǎng)全面均衡,根據(jù)自身情況合理攝入蛋白質(zhì)。