橘子檸檬酸奶的制作方法及相關(guān)信息

制作背景

很多人可能沒有嘗試過用酸奶機(jī)制作橘子檸檬酸奶，今天媽網(wǎng)將為大家詳細(xì)介紹其制作方法，希望大家一學(xué)就會。

制作原料

• 濃縮檸檬汁
• 橘子汁
• 牛奶
• 發(fā)酵劑
• 白糖

制作步驟

1. 將檸檬汁、橘子汁、白糖一起放入攪拌機(jī)中攪拌幾秒。
2. 把攪拌好的混合物倒入已消毒的容器中。
3. 向容器中加入牛奶和發(fā)酵劑。
4. 蓋上容器蓋子，將其放進(jìn)清洗好的酸奶機(jī)中。
5. 按下酸奶機(jī)的酸奶鍵，等待牛奶自動發(fā)酵成酸奶。

功效

橘子檸檬酸奶具有健脾補(bǔ)血、化痰止咳的功效，適合咳嗽患者飲用，對于經(jīng)常喉嚨不適、有痰的人也可提前飲用預(yù)防。

注意事項(xiàng)

• 使用酸奶機(jī)做酸奶時(shí)，不要一次性加太多發(fā)酵劑，否則可能導(dǎo)致發(fā)酵過度，菌種活性差。
• 在發(fā)酵過程中，不要隨意打開蓋子，應(yīng)等發(fā)酵完成后再打開。

按照上述方法和注意事項(xiàng)，就能制作出美味又有益的橘子檸檬酸奶。