電飯鍋主要由內(nèi)膽、磁鋼限溫器、超溫保險(xiǎn)器等重要部件組成。其中,不銹鋼內(nèi)膽電飯鍋指的是內(nèi)膽采用不銹鋼制成,具有易清潔的特點(diǎn)。
最好的不銹鋼內(nèi)膽應(yīng)選用304板材制成。304不銹鋼具有耐腐蝕、易清潔的特點(diǎn)。一般稍好的電飯鍋采用304不銹鋼內(nèi)膽,稍差的采用202不銹鋼內(nèi)膽。304不銹鋼與202不銹鋼最大區(qū)別在于304防銹能力更強(qiáng),且202不銹鋼易溶出有害物質(zhì),選購時(shí)需多加注意。
它主要由熱敏磁鐵、彈簧、永磁體、聯(lián)桿組成,其中熱敏磁鐵與內(nèi)鍋底接觸。當(dāng)溫度上升到熱敏磁鐵的居里點(diǎn)溫度時(shí),熱敏磁鐵失磁,永磁體在重力和彈簧力作用下跌落。
它是不可復(fù)位的一次性熱保護(hù)元件,可靠性好,不會(huì)出現(xiàn)失控現(xiàn)象。在電飯鍋中,它與保溫器和限溫器串接在回路中,用以防止保溫器或限溫器失靈引起電飯鍋過熱損壞。
綜上所述,了解不銹鋼內(nèi)膽電飯鍋各關(guān)鍵部件特點(diǎn),有助于消費(fèi)者在選購和使用時(shí)做出更合適的決策。
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