烤箱清潔小秘笈

對(duì)于烘焙愛好者而言，清潔烤箱是件頗為麻煩的事。為幫助大家解決這一難題，媽網(wǎng)整理了清潔烤箱的小秘笈。

烤箱清潔原則：“細(xì)水長(zhǎng)流”

每次使用完烤箱，清潔工作必不可少，特別是制作烤雞、烤乳鴿等葷食后。若不及時(shí)清潔，烤箱內(nèi)油味會(huì)加重，油污殘留也會(huì)使后續(xù)清潔難度增大，所以立即清潔十分重要。清潔時(shí)需斷電，為避免燙手，應(yīng)等烤箱溫度下降到50攝氏度時(shí)再用濕布擦拭。

烤箱清潔具體步驟

1. 戴上乳膠手套，將烤網(wǎng)、烤盤等可拆卸部件拆卸下來，用濕布沾清潔劑擦洗，若油污過多，可針對(duì)性清潔油污殘留處。
2. 拿一張舊報(bào)紙放在烤箱門邊，用小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑刷出來。
3. 用干布擦拭烤箱內(nèi)的加熱管和防護(hù)罩，注意防止?fàn)C傷，若防護(hù)罩可拆卸，可拆卸下來清洗。

遵循上述清潔原則和步驟，能有效保持烤箱的清潔，延長(zhǎng)其使用壽命。

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