活皮皮蝦的保存方法

海鮮以其活蹦亂跳的新鮮狀態(tài)備受人們喜愛，然而，像皮皮蝦這類海鮮，即便購買時(shí)鮮活無比，放置約3小時(shí)就容易死亡。那么，該如何保存活皮皮蝦呢？以下為您介紹實(shí)用小妙招。

方法一：冰箱保存

準(zhǔn)備一只洗凈的空礦泉水瓶，將整只皮皮蝦放入瓶中，接著灌滿涼水，擰緊瓶蓋后放入冰箱冷藏。食用時(shí)，用剪刀剪開瓶子，倒出皮皮蝦即可。

方法二：水養(yǎng)法

取一只不漏氣的橡膠袋子，把皮皮蝦放入其中，加入適量水（約占袋子一半容積），再用氧氣充滿袋子，扎緊袋口。這種方法可使皮皮蝦存活2 - 3天。

掌握合適的保存方法，能讓您隨時(shí)品嘗到新鮮的皮皮蝦。