花螺保存方法

花螺新鮮上市時(shí)，很多人會(huì)購(gòu)買(mǎi)回家烹飪。但如果購(gòu)買(mǎi)過(guò)多吃不完，保存就成了問(wèn)題。若保存不當(dāng)，花螺易壞死。以下為您介紹兩種保存花螺的方法：

• 方法1：對(duì)于新鮮花螺，買(mǎi)回來(lái)后先用水沖洗干凈，挑出死螺，然后放入冰箱冷藏室冷凍。不過(guò)這種方法保存時(shí)間不長(zhǎng)，需盡快食用。
• 方法2：將花螺用水煮熟，裝入真空密封袋，再放進(jìn)冷藏室冷凍，同樣要盡快吃完。

總之，海鮮類食品不易保存，應(yīng)盡快食用，以防壞死腐爛滋生細(xì)菌，影響身體健康。