南美白蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

南美白蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，在病后恢復(fù)、壯陽(yáng)補(bǔ)腎等方面，是人們常選的美食。其受青睞的原因與其功效密切相關(guān)，以下是吃南美白蝦的好處：

• 壯陽(yáng)益腎：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白蝦味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精的功效，是適宜男性食用的海鮮。
• 通乳：吃白蝦有通乳功效，產(chǎn)后新媽媽適當(dāng)食用，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能通乳，利于母乳喂養(yǎng)。
• 滋補(bǔ)：久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人，吃白蝦是很好的滋補(bǔ)方式。蝦作為滋補(bǔ)食品，常吃可強(qiáng)身壯體。
• 補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：白蝦全身是寶，蝦腦含人體必需的氨基酸、腦磷脂等；蝦肉含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物；蝦皮含蝦紅素、鈣、磷、鉀等；蝦是高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品，還含豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸，利于身體攝入充足營(yíng)養(yǎng)。

綜上所述，南美白蝦具有多種功效和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適合不同人群食用。