桑葚干食用注意事項(xiàng)

桑葚雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但不宜多吃，過量食用會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

腸道危害

桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用易引發(fā)溶血性腸炎。其所含揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)多種消化酶，導(dǎo)致細(xì)胞中毒死亡，甚至引發(fā)出血性腸炎和鼻出血。

過敏反應(yīng)

部分人群對(duì)桑葚過敏，食用過多會(huì)出現(xiàn)腹瀉、面目紅赤，以及耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢等癥狀。

上火問題

適量食用桑葚干不會(huì)上火，但過量食用則容易上火。

未成熟桑葚危害

食用未成熟的桑葚同樣會(huì)引起身體不適。

綜上所述，大家食用桑葚干時(shí)切勿因好吃而貪吃，有藥用效果的食物過量食用都易出現(xiàn)問題。