水果寒熱性分類及食用建議

在食用水果時，需注意其寒熱屬性，南方人對此尤為關(guān)注。比如芒果，味道糯軟甜膩，但它偏濕熱，容易導(dǎo)致上火；荔枝是楊貴妃的最愛，也是熱性水果，食用過多易上火。

獼猴桃屬寒性水果。寒性水果和熱性水果分類明顯，寒性水果即便煮熟，屬性依舊為寒；熱性水果即便冷藏，依然是熱性。這種分類是為了我們的健康，因為人的體質(zhì)也分不同屬性，寒性體質(zhì)者不宜吃寒性、涼性水果，熱性體質(zhì)者不宜吃熱性水果，否則會助長體內(nèi)的熱。

各類屬性水果列表

• 寒性水果：獼猴桃、柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等。
• 涼性水果：蘋果、梨、枇杷、楊桃、橙子、生菱角等。
• 平性水果：荔枝、橘子、菠蘿、山楂、葡萄、草莓、椰肉、橄欖、李子等，這類水果較為溫和，適合所有人。

記住這些水果的寒熱屬性分類，能避免食用后上火或傷脾胃。