黃心獼猴桃是否為轉(zhuǎn)基因水果的探討

很多人日常見到和食用的獼猴桃多為綠色，當(dāng)在超市看到黃心獼猴桃時，便會產(chǎn)生疑惑：黃心獼猴桃是轉(zhuǎn)基因的嗎？為何會從常見的綠心變成黃心呢？

實際上，黃心獼猴桃并非轉(zhuǎn)基因水果。獼猴桃種類繁多，每個種類都存在一定差異，黃心獼猴桃屬于一個特定品種，與轉(zhuǎn)基因毫無關(guān)聯(lián)。

黃心獼猴桃的出現(xiàn)有其淵源。相傳100年前，新西蘭女校長伊莎貝爾到中國旅游，將中國的獼猴桃種子長途跋涉帶回新西蘭，開啟了獼猴桃的“移民”歷程。回到新西蘭后，伊莎貝爾把種子轉(zhuǎn)送給當(dāng)?shù)毓麡鋵＜遥蠓N子輾轉(zhuǎn)到當(dāng)?shù)刂麍@藝專家手中，最終培植出新西蘭第一株奇異果樹，而新西蘭的奇異果就是我們所說的獼猴桃。黃心獼猴桃是在自然生長過程中偶然變異產(chǎn)生的，后被人工發(fā)現(xiàn)并培育成新的品系。

綜上所述，黃心獼猴桃是自然變異形成的品種，并非轉(zhuǎn)基因水果。