百合花茶的做法及選購提示

喝茶時(shí)，茶具消毒、水溫合適等準(zhǔn)備工作雖重要，但并不復(fù)雜，用心即可做好。下面詳細(xì)介紹百合花茶的做法。

百合花茶制作步驟

1. 準(zhǔn)備玻璃茶壺、茶勺子以及花茶。
2. 用勺子將百合、枸杞舀入茶壺內(nèi)，燒至90度左右的水。
3. 把水倒入壺內(nèi)直至沒過花朵。
4. 浸泡3秒鐘，倒出壺中的水，清洗掉附著在花茶表面的灰塵及雜質(zhì)，保證口味純正。
5. 再倒入90度左右的山泉水沖泡花茶，水和花的比例以6:1為宜，加蓋泡制10分鐘即可飲用。

花茶選購溫馨提示

1. 重量與雜質(zhì)：買花茶時(shí)，抓起一把茶葉掂重量，觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重且無這些東西；低質(zhì)花茶較輕，允許有少量存在。
2. 外形：花茶外形以條索緊細(xì)圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的為不好，甚至可能是陳茶。
3. 氣味：聞?dòng)袩o其他不應(yīng)有的異味（花茶極易吸附其他異味），然后放在鼻下深嗅，辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻；香氣不濃則無此感覺。

媽媽們閑暇時(shí)可學(xué)習(xí)花茶泡法，在愜意的午后，于陽臺(tái)上賞景品茶，享受美好時(shí)光。

結(jié)論：掌握百合花茶的制作方法和花茶選購要點(diǎn)，能讓人們更好地享受品茶樂趣。