柿餅,除了廣為人知的名字外,還有多個(gè)別名,如米果、猴棗、鎮(zhèn)頭迦等。在日常生活中,當(dāng)你在街道或超市看到食品包裝上標(biāo)有這些名稱(chēng)時(shí),要知道它們指的就是美味的柿餅。
從熱量角度來(lái)看,據(jù)測(cè)定,每100克可食部分的柿餅大約含有250大卡熱量。在常見(jiàn)的食物熱量分級(jí)體系中,食物通常被分為A - E五個(gè)級(jí)別,A級(jí)為最高等級(jí),這類(lèi)食物最適合在減肥期間食用;E級(jí)為最低等級(jí),減肥時(shí)應(yīng)盡量避免。柿餅屬于C + 級(jí)別,這表明其所含熱量不算特別高,相對(duì)而言不太容易導(dǎo)致肥胖。
雖然柿餅熱量不算極高,但它是一種鉀、鈣含量較高的水果制品。其碳水化合物含量超過(guò)60%,且大多為單糖,這種糖類(lèi)很容易被人體吸收。因此,對(duì)于處于減肥期間的人士,建議盡量減少柿餅的食用量。
綜上所述,柿餅有多種別名,熱量處于中等水平,不過(guò)因其營(yíng)養(yǎng)成分特點(diǎn),減肥期間還是要謹(jǐn)慎食用。
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