炒涼粉的適宜與不適宜人群

炒涼粉是一種非常常見(jiàn)的小吃，一般人群皆可食用，其適宜人群較為廣泛。但并非所有人都適合吃炒涼粉，下面為您介紹不適合吃炒涼粉的人群。

陽(yáng)虛者

涼粉屬?zèng)鲂允称?，?yáng)虛者應(yīng)少食或不食。涼性食物在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能，它與寒性食物性質(zhì)基本一致，只是程度上有所不同，也被稱為“微寒食物”。對(duì)于陽(yáng)虛體質(zhì)的人而言，不宜長(zhǎng)期或過(guò)量食用涼性食物，否則可能誘發(fā)或加劇陽(yáng)氣不足，進(jìn)而出現(xiàn)“寒”癥，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。

其他不適合人群

一般陽(yáng)虛的人體質(zhì)偏向于平和質(zhì)，此外，濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)以及久病體虛的人也不適合吃炒涼粉。

綜上所述，雖然炒涼粉是常見(jiàn)小吃，但陽(yáng)虛者、濕熱體質(zhì)者、痰濕體質(zhì)者和久病體虛者需謹(jǐn)慎食用。