蘋婆：不常見的特色水果

基本信息

蘋婆是蘋婆樹的果實(shí)，并非常見水果。通常一個(gè)果莢中有2 - 3顆蘋婆仁，這是可食用部分。其味道與煮熟的板栗相似，可煨熟食用，且蘋婆汁多，口感更佳。

分布地域

蘋婆在我國(guó)主要分布于廣東、廣西、云南、臺(tái)灣等地區(qū)。由于生長(zhǎng)地域限制，北方人可能鮮少見到，更談不上品嘗。即便在南方，如今也不常見，甚至購(gòu)買困難。

文化用途與現(xiàn)狀

在廣東，人們常用蘋婆祭祀七姐（織女），每年七姐誕上會(huì)將其作為祭品。然而，因種植減少且產(chǎn)量不高，現(xiàn)在人們多以假蘋婆代替，若想品嘗需費(fèi)些心思尋找。

總之，蘋婆因地域和產(chǎn)量等因素，成為一種鮮為人知且難以尋覓的特色水果。