杭白菊生長(zhǎng)于平原,貢菊生長(zhǎng)在山坡,不同的生長(zhǎng)環(huán)境致使二者在形態(tài)、味道、功效上略有差異。了解這些區(qū)別,有助于我們選擇適合自身體質(zhì)的菊花進(jìn)行養(yǎng)生、護(hù)理。
| 對(duì)比項(xiàng)目 | 貢菊 | 杭白菊 |
|---|---|---|
| 外形 | 花瓣肥厚、密實(shí),顏色暗黃,花心小。 | 花瓣輕薄,顏色明亮,花心大且顏色深。 |
| 味道 | 味道略微干澀,菊花本味較濃,可加白糖、冰糖或蜂蜜一同飲用。 | 含糖份,味道清甜,非常好上口。 |
| 功效 | 主要是清肺火,有緩解目赤羞明,膽虛心燥的作用,可用于治療傷風(fēng)感冒。 | 主要是清肝火,有清熱解毒、平肝明目、疏散風(fēng)熱的功效。 |
了解區(qū)別后可對(duì)癥下藥:想要清肝火,可選用杭白菊;想要清肺火、防止感冒,可選用貢菊。此外,杭白菊偏甜,糖尿病患者不宜飲用,但可飲用貢菊。送老人家可選擇貢菊;送女性或給小朋友沖泡,杭白菊口味更佳。
結(jié)論:杭白菊和貢菊在外形、味道、功效上各有特點(diǎn),我們應(yīng)根據(jù)自身需求和體質(zhì)合理選擇。