紅燒大排骨是一道備受歡迎的家常菜,深受大眾喜愛。然而,在當(dāng)下人們普遍注重養(yǎng)生的背景下,面對(duì)這類偏油膩的肉食品,人們?cè)谑秤们巴鶗?huì)有所猶豫,擔(dān)憂其熱量過高對(duì)身體健康不利。
那么,紅燒大排骨的熱量究竟是多少呢?每百克紅燒大排骨的熱量為192大卡,此熱量數(shù)值偏高。這是因?yàn)榧t燒類菜肴在烹飪過程中通常會(huì)使用較多油脂,從而導(dǎo)致菜肴整體熱量較高。
基于此,處于減肥期間或者需要保持身材的人群不宜過多食用紅燒大排骨,適量食用即可。
結(jié)論:紅燒大排骨雖美味,但因熱量偏高,減肥或需保持身材者應(yīng)適量食用。